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这即便是别家盗取自己的卤味配方,有了名号在,也不至于损失太多客流。
当然,也不是没有好处,程记卤味往后会和闻香酒楼合作,他会每日来给闻香酒楼送卤货,因为盘下店铺肯定是要花些时日重新装修和打点好一切,而这个期间,真正的程记卤味只会在闻香酒楼售卖,成本由闻香酒楼出,而利润则是他们占四成,闻香酒楼则是六成。
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